INFO: Butikken er solgt, og i den forbindelse midlertidig stengt. 

Oppskrift Glutenfritt Teff Brod

Du trenger:

  • 5 dl Jyttemjøl Teff
  • 1 dl Jyttemel Original
  • 1 ss linfrø eller andre frø
    (Hirse, sesam, solsikke, valmuefrø)
  • 2 ss honning
  • 1/2 ts salt
  • 3 ss olje
  • Ca. 6 dl vann
  • 1 pk tørrgjør
  • 120 gram glutensubstitutt(Orgran)
  • Sett gjerne til urter eller lignende
    (estragon, timian eller oregano, oliven, 
    sol tørkede tomater, raspet gulrot, ristede gresskarfrø,
    pinjekjerner m.m.)

Slik gjør du

    • Ha alt det tørre i en bolle. 
    • Bland honning i det lunkne vannet. 
    • Elt deigen godt i maskin 3 – 4 minutter. 
    • Deigen blir ganske løs og kan ikke eltes på benk. La deigen heve ca. 1 time. 
    • Pensle en form og strø gjerne med frø i formen (Hirse, sesam, valmue eller lignende). 
    • Stekes ved 200° ca. 40 min. Pass på overvarmen og dekk til hvis nødvendig.
 
Kilde: Holmen Crisp
 

Følgende ingredienser får du her:

 

 

Visa / Mastercard Nets Teller Klarna PayPal Posten Bring Trollweb